supermarche

L’approche est …

... Multipartenariale

Regroupement pluridisciplinaire (Nutrition, Sociologie, Economie appliquée) de 3 équipes de recherche et de partenaires qui travaillent en collaboration sur ce projet :
  • Le Laboratoire Nutrition, Obésité et Risque Thrombotique (NORT) UMR INRA 1260 / INSERM 1062, Aix-Marseille Université
  • Le Laboratoire d’Economie Appliquée de Grenoble (GAEL) UMR 1215 INRA et université de Grenoble (économie expérimentale)
  • Le Laboratoire Population Environnement Développement (LPED) UMR 151 Aix-Marseille Université (Société, Environnement et Enjeux Sanitaires)
  • L’agence de communication Link Up (marketing social)
  • Célia Chischportich (évaluateur externe)
  • Les structures accueillant les ateliers (centres sociaux, centres de santé, associations…)
...Territoriale
  • Au sein de quartiers défavorisés dans les 13ème, 14ème et 15ème arr. de Marseille.
  • En partant du contexte (offre alimentaire et offre de mobilité) de ces territoires.
...Participative
  • Interventions auprès de personnes vivant sur ces territoires, à l’aide d’ateliers collectifs dans lesquels les savoirs, savoir-faire et connaissances sont valorisés.
  • En concertation avec les intervenants dans les structures où se déroulent les ateliers.
  • Avec la participation de commerces locaux.

 

Contact : UMR NORT - INRA 1260 / INSERM 1062, Aix-Marseille Université, Faculté de Médecine de la Timone,
27 Bd Jean Moulin, 13 385 Marseille Cedex 05 - 04 91 29 40 99 - opticourses@gmail.com